年货蔬菜、新播水稻：先考虑硫，再考虑富美NPK 17-17-8+13S+TE

发布日期： 11/10/2026 · Út Nữ 有限责任公司

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从10月中旬开始，当水位开始下降时，永隆省和茶荣省的许多农户开始整地种植年末蔬菜：白菜、洋葱、瓜类、玉米、叶菜，以供应春节市场。与此同时，2026-2027年冬春水稻也按计划开始播种：早稻从10月10日至30日，主季稻从11月1日至30日，晚稻从12月1日至31日。今年，专业机构还提醒，只有在水源平衡的情况下才应播种蔬菜，并优先选择短生长期、耐旱的品种（Bích Hồng, 2026）。

蔬菜和水稻的幼苗期都需要氮、磷来促进生根和长叶。店里有人问：“富美（Phú Mỹ）17-17-8+13S+TE NPK肥含有13%的硫，在作物生长初期施用于蔬菜和水稻是否合适？”。本文将帮助您解读肥料包装上的配方，特别是硫的含量，以便做到施肥种类正确 – 施肥时机正确 – 施肥用量正确。

实际问题：硫磺虽好，但并非所有土壤都缺乏

硫磺 (S) 被认为是继氮、磷、钾之后的第四种重要营养素。S 参与氨基酸、蛋白质的形成以及蔬菜、洋葱特有风味化合物的生成（Bình Điền, n.d.）。然而：

• 水稻田、酸性土、盐碱土通常含有足够或过量的硫，尤其是酸性土。
• 沙土、灰壤土、有机质含量低的土壤、常年旱地才容易缺硫。
• 长期过量施用硫肥可能导致土壤酸化加剧 (Bình Điền, n.d.)。

因此，对于同一袋含13%硫的肥料，有些土壤类型非常适合，而有些土壤类型则应选择其他种类。

产品规格和各成分的意义

据石油化肥与化学品总公司 (PVFCCo) 称，富美 NPK 17-17-8+13S+TE 肥料，产品代码 05356，用于根部施肥（基肥和追肥），保质期 36 个月；适用于粮食作物、经济作物、果树和蔬菜。推荐用量：粮食作物基肥 100–400 公斤/公顷，追肥 100–500 公斤/公顷/季；蔬菜基肥 50–400 公斤/公顷，追肥 50–500 公斤/公顷/季 (PVFCCo, n.d.)。

• 氮 17%： 有助于幼苗长叶、分蘖。
• 磷 17%： 与氮含量相同，支持早期生根。
• 钾 8%（低）： 不足以满足块茎、果实、穗的生长阶段。
• 硫 13%： 配方中的突出部分，对缺硫土壤有益。
• 微量元素（锌 50 ppm，硼 50 ppm）： 含量少，起辅助作用。
• 水分 5%： 储存指标。

计算硫含量后再计算袋数

每100公斤17-17-8+13S肥料含有17公斤氮、17公斤磷酸二铵、8公斤氧化钾和13公斤硫。

根据平田公司的建议，湄公河三角洲的淹水稻田较少缺硫，每季水稻约5吨，仅吸收5-7公斤硫，因此额外施用的硫总量不应超过10-15公斤硫/公顷；重酸性土壤不宜施用大量含硫肥料；蔬菜和花卉种植区额外施用的硫不应超过20公斤硫/公顷（平田公司，无日期）。

综上所述：

• 水稻: 每公顷仅需约100公斤此类肥料，即可达到整个作物季的推荐硫含量。
• 蔬菜: 每公顷约100–150公斤，提供13–19.5公斤硫，仍在每公顷20公斤硫的范围内。

这意味着包装上的最大用量是针对多种作物的宽泛范围，而湄公河三角洲的稻田和蔬菜作物通常只应使用低至中等剂量，其余部分使用不含硫的氮磷钾肥。

蔬菜作物：何时施用？

最适合在底肥和幼苗期施用，尤其是：

• 芥菜类蔬菜、洋葱、韭菜等需要硫（S）来形成风味的作物。
• 沙质垄地、高地、有机质含量低的土壤。
• 从水稻田转为菜地，在多次种植后仅施用尿素、磷酸二铵、钾肥的情况。

需要考虑以下情况：

• 长期种植蔬菜且富含磷的土壤： 对芹苴、安江、永隆、茶荣等地的蔬菜土壤研究表明，土壤的磷释放能力非常高，在速效磷含量中等到高的土壤中，作物对磷肥的响应较小（Nguyễn Mỹ Hoa 和 Phạm Thị Phương Thúy，2015）。此时可以减少施用量或选择磷含量较低的配方。
• 块根类和果实类蔬菜（瓜类、南瓜、萝卜）进入果实或块根生长期：8%的钾含量不足，需要改用高钾配方。
• 垄沟仍湿润，淹水后根系尚未恢复： 等待土壤干燥，松土透气后再施肥。

水稻早期阶段：一次施用，作用足够

根据吴玉兴及其同事（2020年）的研究，湄公河三角洲水稻的营养框架为：冲积土每公顷施氮约85-95公斤，酸性土和盐碱土每公顷施氮约70-80公斤；当稻草还田时，每公顷施磷30-45公斤P2O5，施钾25-35公斤K2O。一次性施用100公斤/公顷的这种配方，可提供约五分之一的氮肥和超过三分之一至超过一半的磷肥，非常适合底肥或播种后7-10天的早期追肥，此时水稻需要磷来促进生根。

之后，水稻在分蘖期需要更多氮肥，在抽穗期需要更多钾肥，因此应改用不含硫、磷含量较低的配方。

根据国际水稻研究所（IRRI）的说法，在灌溉水稻中，缺硫并不常见；在沙质土壤和有机质含量低的土壤中更容易发生。缺硫症状（整株植物呈淡黄色，幼叶发黄）与缺氮非常相似，因此若要确定，必须进行土壤和植物分析；将稻草埋入土壤而非焚烧也有助于将硫归还给土壤（IRRI, n.d.）。不要一看到水稻发黄就立即认为是缺硫。

酸性硫酸盐土壤：不宜选用含硫量高的肥料（Bình Điền, n.d.）；优先选择不含硫的氮磷钾复合肥，并结合洗酸、根据当地指导施用石灰。

施肥注意事项

• 预先确定土壤类型： 冲积土、酸性硫酸盐土、沙土或多年熟土；如有条件，可进行土壤分析。
• 蔬菜作物： 作基肥时，与表层土混合均匀后起垄、覆土、浇湿；作追肥时，撒在植株根部周围，避免肥料沾到嫩叶。
• 水稻： 在田间有薄水层时施肥，避免大雨时施肥。
• 累积养分： 计算所有已施肥料中的氮、磷、钾和硫含量，包括SA、过磷酸钙（也含硫）。
• 阅读包装袋： 核对成分、肥料编码、生产日期、有效期。

经销商应该如何建议？

当农民询问17-17-8+13S肥料时，经销商应询问：种植什么作物 – 什么土壤 – 是否已施用SA、过磷酸钙。然后：

• 沙质土壤、有机质含量低的菜地、葱地： 可推荐 NPK Phú Mỹ 17-17-8+13S+TE 用于基肥、幼苗期，提醒保持总硫含量在20公斤/公顷左右。
• 冲积土水稻早期： 可一次性用作基肥或早施追肥；后期改用不含硫的NPK，如 NPK Phú Mỹ 20-20-15+TE 或 NPK Phú Mỹ 16-16-16+TE。
• 酸性土壤： 建议使用不含硫的NPK，并根据当地指导配合使用 Vôi Phú Mỹ。
• 块根蔬菜、果实类蔬菜的生长期： 改用高钾肥，如 NPK Phú Mỹ 15-5-20+TE。

Út Nữ 有限公司在永隆 – 茶荣 – 湄公河三角洲地区进行批发分销；如果您需要补货，请致电 / Zalo 0294 3882069 – 02943 883791 – 02943 882837。

结论

富美NPK 17-17-8+13S+TE是一种氮磷均衡、钾含量低、硫含量高的配方。最适合作为基肥和蔬菜作物幼苗期施用，特别是十字花科蔬菜和沙质土壤、有机质含量低的土壤上的洋葱；对于水稻，此配方适合一次性基肥或早期追肥，之后再转用其他配方。酸性土壤和硫含量过高的土壤应选择不含硫的NPK。根据养分含量计算用量，并结合硫的补充，在正确阶段补充钾肥，是使肥料发挥其应有作用的方法。

参考资料

Bích Hồng (2026) '主动应对厄尔尼诺现象……确保2026-2027年冬春作物生产', *VietnamPlus*, 9月22日。Available at: https://www.vietnamplus.vn/chu-dong-ung-pho-el-nino-bao-dam-san-xuat-vu-dong-xuan-2026-2027-post1137647.vnp (Accessed: 3 October 2026).

Bình Điền – Bình Điền化肥股份公司 (无日期) *硫，熟悉却又陌生*. 智慧耕作计划. 网址：https://binhdien.com/dong-hanh-cung-nha-nong/chuong-trinh-canh-tac-thong-minh/luu-huynh-quen-nhung-van-la.html (访问日期：2026年10月3日).

IRRI – 国际水稻研究所 (n.d.) *硫缺乏症*. IRRI 水稻知识库 (基于 Dobermann, A. 和 Fairhurst, T., 2000, *水稻：养分失调与养分管理*). 可访问：http://www.knowledgebank.irri.org/training/fact-sheets/nutrient-management/deficiencies-and-toxicities-fact-sheet/item/sulfur-deficiency (访问日期：2026年10月3日).

Ngô Ngọc Hưng, Lý Ngọc Thanh Xuân, Trần Ngọc Hữu, Lâm Văn Thông, Nguyễn Bảo Vệ, Lê Phước Toàn, Lê Văn Dang, Nguyễn Kim Quyên, Trần Văn Dũng 和 Trịnh Quang Khương (2020) '在湄公河三角洲主要土壤类型上水稻施用 NPK 的研究', *芹苴大学科学杂志*, 56 (土壤科学特刊), pp. 177–184. doi: 10.22144/ctu.jsi.2020.083.

Nguyễn Mỹ Hoa 和 Phạm Thị Phương Thúy (2015) '湄公河三角洲重点蔬菜种植土壤中磷的组成及磷释放能力', 载于 *全国研讨会：在越南有效利用文典肥料*, 胡志明市, 5月28日, 第207–220页。 可访问：https://qldiem.ctu.edu.vn/ql/docgia/tacgia-5526/baibao-30808.html (访问日期：2026年10月3日)。

PVFCCo – 石油化肥总公司 (n.d.) *富美NPK 17-17-8+13S+TE – 产品信息及使用说明* (官方网站富美NPK复合肥组别)。Available at: https://dpm.vn (Accessed: 3 October 2026).

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